Notre distillerie

Notre petite distillerie artisanale est située dans une ancienne cidrerie dans le paisible village de Nogent-le-Bernard, près du parc national du Perche.

Le nom Coqlicorne dérive des deux animaux nationaux des créateurs de l’entreprise, le Coq gaulois représentant la France et la Licorne, symbole national de l’Ecosse. Nous possédons un alambic 100% cuivre fait à la main au Portugal par des artisans ayant des années d’expérience dans la fabrication d’alambic de qualité.

La distillerie Coqlicorne est née de l’envie de vous faire partager la passion de la distillation et des spiritueux. Coqlicorne distille dans le respect des méthodes traditionnelles et centenaires de distillation

Nous sommes une petite (wee) distillerie artisanale qui n’utilise que les meilleurs ingrédients pour produire des spiritueux extraordinaires et complexes.

Dans la distillerie Coqlicorne, vous ne verrez que des méthodes traditionnelles et aucun système automatique, seulement de la bonne huile de coude. La fermentation se fait de manière traditionnelle, dans des anciens fermenteurs en bois, afin de développer des saveurs complexes qui se retrouvent dans nos spiritueux.

Coqlicorne s’efforce de trouver les meilleurs ingrédients pour que votre expérience soit exceptionnelle.

Des visites et dégustation sont possibles à la distillerie. Elles sont gratuites mais sur rendez-vous. Merci de nous appeler au 06 73 66 46 17 afin d’organiser votre venue.